《餐饮企业不可不了解的108个问题》
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作者: 赵志刚
出版年: 2012-6
页数: 215
定价: 29.80元
ISBN: 9787563718221
作者: 赵志刚
出版年: 2012-6
页数: 215
定价: 29.80元
ISBN: 9787563718221
内容简介 · · · · · ·
《餐饮企业不可不了解的108个问题(第2版)》,作者将多年餐饮经营管理和培训实战经验,紧密联系餐饮企业实际,将纷繁复杂的餐饮企业经营管理与服务实务,提炼成108个至关重要的问题,用60多个典型的案例,再现餐饮经营管理与服务的实战场景。
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- future未来2024-06-07 16:42:33
- 不错不错感谢
- Promiscuousyouth2024-06-06 05:50:37
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- Elijah杰出,上帝吾主2024-06-04 06:25:30
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- 枷锁durance*2024-06-14 01:59:42
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- Caleb忠诚的,勇猛的2024-06-22 04:28:42
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- 小情绪Triste*2024-06-22 06:15:53
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- beautiful°2024-06-21 04:28:12
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